Բաղադրությունը
_250 գր մակարոն
_200 գրամ կաթնաշոռ
_1 թեյի գդալ բուսական յուղ
_150-200 գրամ աղացած միս
_թթվասեր — 1 բաժակ
_աղ` ըստ ճաշակի
_ձու
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
_Եփել մակարոնեղենը աղ արած ջրի մեջ:
_Բուսական յուղի մեջ, մի քիչ ջուր ավելացնելով, տապակեք աղացած միսը մինչև պատրաստ լինելը:
_Քամել պատրաստի մակարոնը, խառնել այն աղացած մսին, ավելացնել ձուն, թթվասեր և կաթնաշոռ, աղ, պղպեղ անել ըստ ճաշակի:
_Համաչափ տարածեք ստացված զանգվածը ձևամանի մեջ, այն դրեք նախապես մինչև 180 ° C տաքացված ջեռոցը:
_Թխել 15-20 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույն դառնա:
Մակարոնով ու աղացած մսով ջեռեփուկը պատրաստ է, վստահեցնում ենք, որ շատ համեղ կլինի:
