Ֆլորենս ռեստորանային համալիրն այլևս ներկայանում է որպես ցանց:
Ապրիլի 5-ին Ստեփանակերտի սրտում նորովի ներկայացավ «Ֆլորենս Գարդեն»-ը, որը հասանելի է բոլորին և սիրված հատկապես զբոսաշրջիկների կողմից, իսկ ապրիլի 7-ին Գյումրիում իր դռները առաջին անգամ բացեց «Ֆլորենս Գյումրի»-ն:
«Ֆլորենս» ռեստորանային համալիրի տնօրեն Մայ Անուշավանյանի խոսքով ՝ իրենց նպատակը ոչ թե բիզնես հետապնդելն է, այլև հասարակական սննդի ոլորտում մշակութային հեղաշրջում կատարելը:
«Ֆլորենս»-ը այս տարի հայտարարվեց որպես ցանց: Արդեն չորս տարի Արցախում գործում է «Ֆլորենս գարդեն»-ը, Գյումրիում բացվեց «Ֆլորենս Գյումրի»-ն: Մեր ռեստորանային համալիրից օգտվելիս՝ հաճախորդը պետք է գերագույն հաճույք ստանա ամեն ինչից,-ասաց նա:
«Ֆլորենս Գարդեն»-ի տնօրեն Գարիկ Հովհաննիսյանը մեզ հետ զրույցում նշեց, որ վերաբացումը նպատակ է ունեցել նոր թարմություն մտցնել ռեստորանում․ «Որակական ավելի նոր մակարդակ դուրս գալու նպատակ ունեինք սպասարկման և խոհանոցի մասով, թարմություն ենք ցանկացել մտցնել»։
Տնօրենի խոսքով՝ իրենց նպատակն է, որ «Ֆլորենս Գարդենը» Արցախում դառնա խորհրդանշանական վայր զբոսաշրջիկների և տեղի բնակիչների համար։ Նա նաև շեշտեց՝ ռեստորանի շնորհիվ լուծվել է շուրջ 50 հոգու զբաղվածության խնդիրը։
Ռեստորանի վերաբացմանը զուգահեռ ռեստորանին համանուն Հայաստանում ամենամեծ կազմն ունեցող բենդը ՝ «Ֆլորենս» բենդը, Արցախում բարեգործական համերգ ունեցավ:
Արդեն 7 տարի և՛ ռեստորանում, և՛ պրոֆեսիոնալ բեմերում այս բենդը մատուցում է բարձրաճաշակ ու բազմաժանր երաժշտություն:
Համերգը տեղի է ունեցել «Ֆլորենս» բենդի գեղարվեստական ղեկավար, վաստակավոր արտիստ, ջութակահար Վարազդատ Խաչումյանի նախաձեռնությամբ՝ համատեղ Արցախի մշակույթի նախարարության:
Համերգը վարեց շոումեն Գրիշա Աղախանյանը, ով իրեն համարում է «Ֆլորենս»-ի տան անդամ, միշտ սիրով ու պատրաստակամությամբ է համագործակցում նրանց հետ:
18 անձից բաղկացած բենդում, բոլորը պրոֆեսիոնալ երաժիշտներ են: Նրանց մեծ մասն ավարտել է Երևանի Կոմիտասի ավան Կոնսերվատորիան, մի մասը դասավանդում է երաժշտական տարբեր հաստատություններում:Այս բենդը յուրահատուկ էիր կազմով, տարբեր ժանրային մոտեցմամբ, կատարում են ջազից մինչև 6/8՝յուրահատուկ մոտեցմամբ:
Նրանց համար սկզբունք է թե՛ ռեստորանում, և թե՛ պրոֆեսիոնալ բեմերում հնչեցնել մաքուր ու գեղեցիկ երաժշտություն և երգեցողություն:
«Բենդը շատ լուրջ մոտեցում ունի գործի նկատմամբ: Թեև բազան ռեստորանային համալիրն է, սակայն մոտեցումը բեմական է, ստեղծագործությունները կատարվում են առանց շեղումների, ավանդական ճիշտ ձևով են աշխատում, կարծես Ֆիլհարմոնիայում աշխատես: Մենք նաև նվագում ենք ռաբիզ երաժշտություն, սակայն նվագում ենք քաղաքային ֆոլկլյորի նման, որպեսզի հնչի երևանյան հոգու մեջ»,-ասաց թմբկահար Դավիթ Օհանջանյանը:
«Ֆլորենս» բենդն իր լսարանի համար մտշապես անակնկալներ է պատրաստում:
