InterNews.info-ն ներկայացնում է նիահարցնող և զովացնող ամառային կոկտեյները:
Նախաճաշը սննդակարգի կարևորագույն մասն է: Այդ իսկ պատճառով դրանից է կախված նյութափոխանակության արագությունը: Որպես նախաճաշի և օրվա ընթացքում կոնֆետների ու խմորեղենի համեղ փոխարինող կարող են լինել հետևյալ կոկտեյլները.
1.Կոկտեյլ պաղպաղակով
(1 բաժակի համար)
50 գր պաղպաղակ
50 մլ որևէ մրգային ըմպելի յոգուրտ
1 թեյի գդալ շաքարավազ
50 գր հատապտուղ (ըստ ընտրության)
5-6 կտոր սառույց
Բոլոր բաղադրիչները լցրու բլենդերի մեջ և հարիր: Ահա և ֆրեշը պատրաստ է:
2. Բանանով կոկտեյլ
բանան 1 հատ
տանձ 1 հատ
Թուրինջի հյութ 300 մլ
կալորիականությունը ` 46 կկալ
Այս ամենը բաղադրիչները բլենդերով հարել և մատուցել սառույցով:
3.Կոկտեյլ «Շիկահերը շոկոլադում»
Հարկավոր է’
30 մլ նարնջի լիկյոր,
20 մլ սերուցքային լիկյոր,
1 թեյի գդալ շաքարավազ,
100 գրամ կաթ՝ 3.5 տոկոս յուղայնությամբ,
սև շոկոլադ:Ամեն ինչ, բացի շոկոլադից, լցնում եք սառույցով լցված շեյքերի (փակ կոլբայի նման աման, որում կարող եք խառնել բաղադրիչները) մեջ: Լավ թափահարում, մինչև փրփուր ստացվի: Կարող եք շեյքերի փոխարեն բլենդեր օգտագործել: Հետո հալված շոկոլադով նկարում եք մատուցվող բաժակի պատերին և լցնում փրփուրի նման զանգվածը: Վրան զարդարելու համար ցանում եք շոկոլադի քերուկ:Ահա և վերջ: Կարող եք վայելել էկզոտիկ կոկտեյլը:
Հարկավոր է’
30 մլ նարնջի լիկյոր,
20 մլ սերուցքային լիկյոր,
1 թեյի գդալ շաքարավազ,
100 գրամ կաթ՝ 3.5 տոկոս յուղայնությամբ,
սև շոկոլադ:Ամեն ինչ, բացի շոկոլադից, լցնում եք սառույցով լցված շեյքերի (փակ կոլբայի նման աման, որում կարող եք խառնել բաղադրիչները) մեջ: Լավ թափահարում, մինչև փրփուր ստացվի: Կարող եք շեյքերի փոխարեն բլենդեր օգտագործել: Հետո հալված շոկոլադով նկարում եք մատուցվող բաժակի պատերին և լցնում փրփուրի նման զանգվածը: Վրան զարդարելու համար ցանում եք շոկոլադի քերուկ:Ահա և վերջ: Կարող եք վայելել էկզոտիկ կոկտեյլը:
4. Կոկտեյլ «Խաղատուն»
Անհրաժեշտ է’
1.5 բաժակ թույլ յուղայնության թթվասեր,
½ բաժակ կաթ,
2 ճ/գ ժելատին,
4 ճ/գ ելակի օշարակ,
100 մլ սերուցք,
½ բաժակ շաքարավազ,
100 գ ելակ,2 ճ/գ մանրացված ընկույզ:
Անհրաժեշտ է’
1.5 բաժակ թույլ յուղայնության թթվասեր,
½ բաժակ կաթ,
2 ճ/գ ժելատին,
4 ճ/գ ելակի օշարակ,
100 մլ սերուցք,
½ բաժակ շաքարավազ,
100 գ ելակ,2 ճ/գ մանրացված ընկույզ:
Ժելատինը լցրեք տաք կաթի մեջ, թողեք 30 րոպե և հետո դրեք թույլ կրակի վրա: Խառնելով այնպես արեք, որ հասնի եռման, բայց չեռա, ու ժելատինի հատիկները լրիվ լուծվեն:
Թթվասերը հարեք շաքարավազի հետ, հետո լցրեք փոքր-ինչ հովացած ժելատինն ու նորից հարեք: Ստացված զանգվածը լցրեք մատուցվող բաժակի մեջ և 3 ժամով դրեք սառնարանում: Այնուհետև ամեն բաժակի մեջ լցրեք մեկ գդալ ելակի օշարակ: Հարեք սերուցքը և ավելացրեք կոկտեյլի վրա: Զարդարեք ելակով և կտրատած ընկույզով:
Բարի վայելում:
Թթվասերը հարեք շաքարավազի հետ, հետո լցրեք փոքր-ինչ հովացած ժելատինն ու նորից հարեք: Ստացված զանգվածը լցրեք մատուցվող բաժակի մեջ և 3 ժամով դրեք սառնարանում: Այնուհետև ամեն բաժակի մեջ լցրեք մեկ գդալ ելակի օշարակ: Հարեք սերուցքը և ավելացրեք կոկտեյլի վրա: Զարդարեք ելակով և կտրատած ընկույզով:
Բարի վայելում:
5.Բալով կոկտեյլ
բալի հյութ 100 մլ
արքայախնձորի հյութ 60 մլ
կիտրոնի հյութ 30 մլ
կալորիականությունը ` 22 կկալ
Այս բոլորը հարել բլենդերով, լցնել բաժակները և մատուցել: