Нежная маринованная курица с грибами и рисом

  • Куриная грудка  600 граммов

  • Лимонный сок  4 ст. ложки

  • Чеснок  2 дольки

  • Горчица  1 ч. ложка

  • Сушеный тимьян 2 грамма

  • Сушеный розмарин  2 грамма

  • Белый молотый перец  2 грамма

  • Черный молотый перец  2 грамма

  • Вода 1 литр

  • Дикий рис  300 граммов

  • Лук репчатый  2 штуки

  • Миндаль  50 граммов

  • Соленое масло  20 граммов

    Ингредиенты для грибного рагу

    • Вода 500 мл.

    • Белые грибы 400 граммов

    • Сливки 12% 150 граммов

    • Лук репчатый  2 штуки

    • Сок лайма  5 ст. ложек

    • Лимонный сок 4 ст. ложки

    • Соленое масло 20 граммов

    • Белые грибы 400 граммов

      Совет по приготовлению

      В этом рецепте курицу можно заменить на свинину, которая также хорошо сочетается с грибами и рисом. А белые грибы -на шампиньоны.

      Жареная курица с грибами и рисом – идеальный рецепт для любителей вкусной и полезной пищи. Рис – универсальный продукт, который постоянно находится на столах большинства жителей планеты, являясь основой многих кухонь мира. Это кушанье — отличный вариант для семейного обеда или ужина для двоих. Лимонный сок идеально оттеняет вкус риса и придает блюду тонкий, слегка цитрусовый аромат.

      источник