Օրվա բաղադրատոմսը՝ ՄԻԿԱԴՈ․ Արագ և յուրահատուկ

81

Անհրաժեշտ բաղադրամասեր

2 բաժակ թթվասերին ՝ 2 բաժակա շաքարավազ,
0.5 կգ կարագ,
1թգ. սոդա,
5 հատ ձու,
2 տուփ խտացրած կաթ,
շոկոլադ և ալյուր

Պատրաստման եղանակը

100 գր. կարագը լավ հարել, 3 ձուն և 1 բաժակ շաքարավազը լավ հարել, ավելացնել 2 բաժակ թթվասեր` 1 թգ. սոդայով և այնքան ալյուր, որ ստացվի փափուկ խմոր:

Բաժանել 7 գնդի: Թխել առանձին-առանձին:

Կրեմը պատրաստելու համար հարկավոր է ՝ 2 տուփ խտացրած կաթը 2 ժամ եռացնել, 2 ձվի դեղնուցը 1 բաժակ շաքարավազով հարել: 400 գր. կարագը փափկեցնել, լավ հարել:
Բոլորը միասին լավ խառնել, քսել շերտերին: Վրան քերել շոկոլադե սալիկ։

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ