Օրվա բաղադրատոմսը՝ լոբով և սնկով աղցան. Թեթև և օգտակար ուտեստ

125

Լոբով և սնկով աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Պահածոյացված շամպինիոններ 400 գր

_Պահածոյացված լոբի 400 գր

_Սպիտակ սոխ 1 հատ

_Սխտոր 1 պճեղ

_Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

_Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

 

Պատրաստման եղանակը

_Կտրել սոխը կիսաօղակներով և մի փոքր տապակել:

_Խառնել այն լոբու և սնկի հետ։ Մի պճեղ սխտորը ճզմել վրան:

_Ստացված աղցանը համեմել մայոնեզով, աղ և պղպեղ անել:

_Մատուցելուց առաջ խորհուրդ ենք տալիս թողնել մի քանի րոպե, որ աղցանը մի փոքր թրմվի։

Ցանկության դեպքում կարող եք այս նախուտեստ մատուցել կանաչ սալաթի տերևների վրա, զարդարելով վառ բանջարեղենի կտորներով, օրինակ՝ դեղին քաղցր պղպեղով կամ կտրատած կանաչիներով։

Բարի ախորժակ